Entries by Alexander Markov

Зодикалните знаци според японския хороскоп

Всички знаем дванайсетте зодии на западния хороскоп, а някои от нас са добре запознати и с характеристиките на тези знаци. Често правим изводи за характера на околните, макар и да не ги познаваме, единствено въз основа на тяхната зодия. Вярно или не, астролозите са наложили схващането, че лъвът е темпераментен и властен, девата – педантична, […]

Игра: спечели вечеря на стойност 100 лв

Искате ли да спечелите вечеря на стойност 100 лв? А искате ли да опитате невероятните суши сетове, да опитате супер вкусните японски ястия или да се забавлявате с Тепаняки шоуто на майсторите Агус и Мохамад? Сигурно вече се чудите какво да направите… ето какво: Влизате тук: Записване за промоции и специални оферти Попълвате полетата email, first […]

Какво суши да хапнем – Японско или Американско?

Родено в днешния си вид през 19-ти век, сушито бързо става популярно в целия свят. Превръща се в една основна част от хранителната индустрия не само в Япония, но и в САЩ. Пристигането на сушито в САЩ сблъсква традицията на Изтока с модернизма и бурно развиващия се Запад. В съвременни дни много любители на сушито […]

Суши по света

Създадена в началото на 19-ти век, суши кухнята става изключително популярна в световен мащаб след Втората световна война. Сушито се разпространява бързо в световен мащаб и в много страни започват да изникват японски ресторант и суши барове. В японският град Токио дори има академия, която подготвя майстори на суши. В периода от 1993 г. до […]

Суши майсторите – древните творци

Суши е традиция, история и древна култура, развила се преди векове. Всяка една хапка суши е създадена с прецизност и майсторство. Какво всъщност е която и да е храна без човека, който я приготвя? Майсторите на суши са създали и развили неповторимите вкусове на японската кухня, но не само. Стараейки се да дадат всичко от […]

Тайни от японската кухня

Японска кухня – изтъкана от простота и прецизност. За Западните нации този начин на хранене все още не е достатъчно ясен. Символ на здравословното хранене, а и не случайно най – дълголетните хора живеят в Страната на изгряващото слънце. Какво я прави толкова здравословна и популярна? На първо място е идеята за приготвяне на самата […]

Видове суши

При първото посещение на суши ресторант винаги изниква въпроса „Какво да поръчам?”. Каквото и предварително проучване да е направено по темата, най – добре запознаването с различните хапки да бъде „на живо”, т.е. да се опитат всички основни видове. Най – добрата поръчка в този случай е на голям комбо суши сет, в който има […]

5 избрани суши рецепти

Традицията в приготвянето на суши е запазена до днес във формата на съставки и подправки. С течение на времето и региона, в който сушито стъпва се появяват различни видове хапки с различни пълнежи и форми. Суши майсторите показват непрекъснато своята изобретателност. Под техните пръсти се появяват уникални по своя вид хапки – застрашената от изчезване […]

Как да ядем суши?

Както всичко традиционно за строгата Източна култура, консумацията на суши е ритуал изпълнен с много изисканост и прецизност. Хапване на суши е най-добре да бъде в популярен ресторант, с добра репутация на кухнята. Защо? Защото там винаги могат да бъдат получени съвети, помощни материали и всички необходими атрибути за една истинска кулинарна приказка. Какво има […]

Как да направим суши?

Любителите на неповторимия източен деликатес суши със сигурност биха искали да го хапват не само в ресторанта, но и у дома. Насладата за вкусовите сетива може да бъде доставена от почти всички суши ресторанти директно в дома на клиента. Кулинарните специалитети обаче винаги носят повече наслада, ако са домашно приготвени. Време за пазар Като начало […]